Chin-su sójová omáčka s čili a česnekem 250ml

Kód: 7564
Novinka Tip
Neohodnoceno
59 Kč –23 %
shopping
59 Kč –23 % 45 Kč
Skladem (5 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Přísada, která nesmí chybět ve Vaši kuchyni při přípravě asijských pokrmů. Sójovou omáčkou lze jednoduše nahradit rybí omáčku ve vegeteriánských pokrmech. Omáčka Chin-Su je navíc obohacena o čili koření a česnek, čímž dodá Vašim pokrmům dokonale komplexní a neodolatelnou chuť.

Sójová omáčka, to je neodmyslitelný základ asijské kuchyně.

Její původ můžeme hledat ve starověké Číně, kde byla s oblibou užívána již před více než 2 200 lety. Sójová omáčka postupně získávala na oblibě a rozšířila se po celé východní a jihovýchodní Asii. V současné době se těší stále větší popularitě v kuchyních po celém světě, a to především díky své široké možnosti využití k dochucování pokrmů.

Získává se tradiční fermentací sójové pasty, ze sójových bobů, pražených obilovin a soli. Sójovou omáčku lze přidat do pokrmů během vaření nebo jako dip pro namáčení jídel. Nejčastěji se kombinuje s rýží, nudlemi, sushi a sashimi. Díky obsahu soli zvýrazní chuť pokrmů a dodá jim tzv. pátou chuť umami.

Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 138,00 kJ/ 33.00 kcal
Tuky g
z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy 6,20 g
z toho cukry 4,90 g
Bílkoviny 2,00 g
Sůl 11,50 g
Vláknina g